La producción mundial de huevos continúa aumentando

La producción mundial de huevos continúa experimentando un crecimiento sustancial con las últimas cifras que sugieren un aumento del 24% en la última década. Las cifras publicadas por el departamento de estadísticas de la Organización de Alimentos y Agricultura muestran que la producción total de huevos ha aumentado de 61.7 millones de toneladas en 2008 […]

Cómo COVID-19 cambió las prioridades de investigación en avicultura

La pandemia mundial destacó la necesidad de pautas adicionales sobre la salud y seguridad de los empleados y el bienestar animal. La Asociación de Aves y Huevos de EE. UU. (USPOULTRY) planea agregar varios temas nuevos, incluida la preparación y respuesta ante emergencias , a su lista de necesidades de investigación identificadas este otoño como respuesta a los desafíos de la industria […]

Los anticuerpos de pollo ayudan a luchar contra COVID-19

Un huevo puede producir suficiente para 1,000 pruebas de diagnóstico. Los anticuerpos producidos en los huevos de gallina podrían conducir a una mejor prueba de diagnóstico para COVID-19 . “Estamos utilizando el sistema inmune del pollo para producir anticuerpos contra el virus COVID-19”, explicó Bruce Rathgeber, profesor asociado de aves de corral en el Atlantic Poultry Research Center  en el […]

Cladan Webinar: Organizaciones saludables en contextos de crisis

En el marco de la serie de webinars para sus clientes y púbico general que Cladan ha venido realizando durante estos meses de pandemia, se llevó a cabo el pasado 20 de Mayo el evento ” Organizaciones saludables en contextos de Crisis” dictado por el MV. Macelo Canosa A continuación el video completo de la […]