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Sin dudas, la era del cambio climático trae consigo grandes desafíos a la producción avícola, entre ellos: el abastecimiento a una población humana en crecimiento…
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En el marco del Espacio Cladan en Cátedra Avícola estuvimos charlando con Pedro Deluchi -Gerente de la división avicultura- quién nos contó sobre esta problemática que afecta
En los sistemas intensivos de producción avícola, la influencia del medio ambiente sobre el desempeño productivo de las aves juega un importante rol e influye en gran medida en el resultado económico de la granja